آیا برنج عنبر بو تراریخته است

به برنج هایی که در یک اصلاح ژنتیکی تولید می شوند ، برنج تراریخته می گویند .برنج های تراریخته توسط پژوهشگران و محققین جهت بهره وری بیشتر کشاورزان تولید می شوند .برای برسی بیشتر برنج تراریخته چیست  و مقایسه برنج تراریخته و غیر تراریخته با ما همراه باشید  و در نهایت به این سوال که آیا برنج عنبر بو تراریخته است یا نه  پاسخ خواهیم داد .

محصولات تراریخته شامل ( سیب زمینی ، سویا ، پنبه و …) می باشند که برنح های ترایخته در دسته ی این محصولات قرار می گیرند .

برنج تراریخته جهت مقاوت این برنج در برابر آفات و نیز جهت بهره ورداری بیشتر محصول توسط محققان عرصه برنج تولید شده است .

Genetically Modifed Organisms در زبان فارسی به محصولاتی گفته می شود که که از طریق تغییرات ژنتیکی به دست می آیند

این روش به این صورت است که DNA محصول به روش درون شیشه ای تغییر یافته و بعد از تغییر در خارج از بدن آن محصول ، به درون سلول های آن محصول انتقال می یابد .

به صورتی که بتواند به بخشی از DNA آن محصول تبدیل شود .

در ساقه های برنج تراریخته نوعی پروتئین با نام Crylab تولید می شود که این پروتئین ، قابلیت محافظت از ساقه های برنج در برابر کرم های ساقه خوار و آفات را دارد و باعث می شود تا گیاه برنج در فصول مختلف سال مقاوم باشد .

انجام این روش در مهندسی ژنتیک روی برنج ها باعث شده تا کشاورزان را از سموم شیمیایی بی نیاز ساخته و باعث سود بیشتر کشاورزان در کشاورزی برنج می شود .

در ایران از برنج های تراریخته با عنوان برنج های پر محصول نا برده شده و ایران تنها کشوری می باشد که برنج تراریخته را کشت صنعتی کرده است .

تولید برنج های تراریخته در سال های گذشته بسیار زیاد بوده است .برنج های تراریخته دانه های بلند و باریک دارند .رنگ برنج های تراریخته سفید کدر یا شیشه ای می باشد .

با این وجود هیچ روشی برای تشخیص برنج های تراریخته وجود ندارد و تنها توسط آزمایشگاه و کارشناسان می توان تراریخته بودن برنج هارا تشخیص داد .

دانشمندان در این حوزه معتقدند که از سمی به نام گلایفوسیت در برنج های تراریخته استفاده شده است که می تواند مشکلاتی اعم از بیماری های گوارشی نظیر سرطان در صورت ورود این سم به برنامه ی غذایی انسان ها ، به وجود آورد . همچنین به مرور زمان این سم از حاصل خیزی خاک برای تولید برنج جلوگیری می کند .

۱ تولید برنج تراریخته باعث کاهش مصرف سموم کشاورزی می شود .

۲ باعث کاهش هزینه های تولید و از طرفی کاهش قیمت برنج ایرانی می شود .

۳ تولید برنج تراریخته باعث افزایش مقاومت برنج در برابر سرما می شود .

۴ از طرفی باعث صرفه جویی در هزینه های کشاورزی می شود .

با توجه به توضیحاتی که در بالا داده شد حال می خواهیم به این بحث بپردازیم که آیا برنج عنبر بو تراریخته است یا خیر ؟

برنج عنبر بو که در جنوب کشور ، در استان خوزستان ، استان ایلام و در شهر های دزفول ، شوشتر ، اهواز ، رامهرمز ، خرمشهر و شادگان کشت می شود کاملا ارگانیک بوده و غیر تراریخته می باشد .که برنج عنبربوی شوشتر ، بهترین برنح عنبر بو می باشد .

برنج های ارگانیک نظیر برنج عنبربو ، بسیار سالم تر از برنج های تراریخته می باشند.

و پیشنهاد ما به شما این است که قبل از مصرف مواد غذایی ، تحقیق کرده و اطمینان حاصل کنید که آن ماده ی غذایی تراریخته است یا خیر ؟

استفاده از محصولات غیر تراریخته برای افراذی که سلامتی شان برای آنها اهمیت دارد ، پیشنهاد می شود .

فروشگاه اینترنتی برنجکار گزینه ای مناسب برای خرید اینترنتی محصولات سالم و ارگانیک می باشد و میتوانید با چند کلیک ساده ، با کیفیت ترین برنج هارا از فروشگاه ما خریداری کنید .