بازار فروش برنج عنبر بو محلی خوزستان
برنج عنبر بو محلی خوزستان از سال ۱۳۸۹ در آب و هوای گرم خوزستان و با آب شور کشت می شود و کسی فکر نمی کرد به این سرعت محبوبیت پیدا کند.
برنج عنبر بو محلی بهتره یا چمپا
وقتی با زحمت زیاد آشپزی می کنید و سعی دارید غذایی خوش عطر برای مهمان ها و خانواده درست کنید، اگر به یکباره سر میز غذا با دیس برج نرم شده و بی کیفیت که هیچ عطر و بوی خاصی ندارد روبرو شوید بسیار ناراحت می شوید و حس می کنید که همه زحمات و تايمى که برای آشپزی گذاشته اید، بيهوده بوده است.
پس یکی از مهم ترین راه های آشپزی نمونه انتخاب برنج مرغوب و پرعطر است.
پیشنهاد ما به شما، برنج عنبر بو محلی خوزستان است.
شاید این نوع برنج زیاد قد نکشد اما عطر و بوی بی نظیر آن باعث می شود که اندازه اش اصلا به چشم نیاید.
برنج معمولا در نواحی پر آب کشت می شود اما برای اولین بار در جنوب کشور با وجود کم آبی برنج محلی عنبر بو کشت شد که عطر و بوی آن زبان زد همه عام و خاص است.
برنج چمپا نیز کشت جنوب است و از خانواده برنج عنبر بو است. دانه های آن همانند برنج عنبر بو کوتاه است، این برنج نيز عطر و بوی دلنشینی دارد و می توان حتی آن دو را یک نوع برنج دانست.
از خواص برنج عنبر بو می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- درمان سوءتغذیه
- کاهش تری گليسريد خون
- کاهش فشار خون
- کنترل قند خون
- حاوی فیبر و ویتامین B و E است
- و از همه مهمتر مثل سایر برنج ها چربی ندارد و باعث چاقی نمی شود.
خرید برنج عنبر بو محلی خوزستان
مردم جنوب نشین با کاشت برنج بی نظیر و معطر عنبر بو چمپا، ثابت کردند که عطر و بوی دلنشین فقط مخصوص برنج های نواحی شمال نیست و به عبارتی دست بالای دست زیاده!
برنج عنبر بو چمپا بعد بسیار سبک است و مشکلی برای معده ایجاد نمی کند. این نوع برنج را به دو صورت آبکش و کته می توان پخت.
دلیل نامگذاری این برنج را دقیقا کسی نمی داند. اما یک نوع ماهی به نام “عنبر” وجود دارد که درون شکمش یک ماده خاکستری خوشبو می باشد، شاید جنوبی ها به این دلیل چنین نامی را برای آن انتخاب کرده اند.
بومیان خوزستان برای مصرف روزانه از برنج عنبر بو استفاده می کنند اما به دلیل کیفیت بالای این نوع برنج و قیمت مناسب آن، مورد استقبال بقیه استان ها هم قرار گرفته است.
نکته ای که بسیار حائز اهمیت است و برنج عنبر بو را از سایرین متمایز می کند این است که همه برنج ها طبع سرد دارند، اما برنج عنبر بو و زیر مجموعه هایش دارای طبع گرم می باشد.
برنج عنبر بو محلی خوزستان با قیمت عمده به سرتاسر کشور توزیع و پخش می شود.
